Ein Abend im Kastell hebt Sie für einen Augenblick aus dem Alltag. Thomas Kellermanns geniale Kreationen und ein soeben wohlverdienter zweiter Stern locken Feinschmecker aus ganz Deutschland in das viel gepriesene Kastell.

An Kellermanns Seite: Sommelier Frank Hildebrand. Er ist Herr über einen exzellent bestückten Weinkeller und empfiehlt mit sicherem Gespür den richtigen Begleiter für Ihr Menü. Ergänzend werden im Restaurant Konrads regionale Köstlichkeiten serviert.

Regelmäßige Events sowie Feinschmecker-Kochkurse runden die kulinarische Vielfalt ab.