Der Weinkeller ist mehr als eine klimatisierte Lagerstätte der Flaschen und Trouvaillen, die Sommelier Frank Hildebrand pflegt und hütet.

Hier ist ein idealer Ort entstanden für Fachsimpelei, Exkursionen in unbekannte "Tropfen" oder einfach nur für interessante Momente im Rahmen Ihrer Tagung. Die meisten Flaschen sind auch über den Burg Wernberg Weinhandel für den heimischen Keller zu erwerben.

Sommelier Hildebrand bietet in verschieden zusammengestellten Angeboten die Möglichkeit die Weine kennen zu lernen.

Die Rebsorte Chardonnay wird in vielen Ländern und Anbaugebieten zu Wein von höchster Qualität entwickelt. Probieren Sie sich durch einen Flight von 4 verschiedenen Ländern und erkennen Sie die Vielfalt der Rebsorte.

Aber auch horizontale und vertikale Verkostungen sind möglich, äußern Sie Ihre Wünsche.