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Pressemitteilungen
Royales Get-together für Wedding-Planer, Blogger & Co

08.03.2018Royales Get-together für Wedding-Planer, Blogger & Co

Am Donnerstag, den 15. März 2018 findet auf Hotel Burg Wernberg im Osten Bayerns erstmals ein exklusives Get-together der Wedding-Branche statt. Zu diesem Event hat das Team von Burg Wernberg nicht nur ausgewählte Gäste eingeladen, sondern auch ein äußerst vielseitiges Programm zusammengestellt.

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Robert Morgan

22.02.2018Robert Morgan: jung, kreativ & kulinarisch stark

Neuer Küchenchef von Burg Wernberg wird der 32-jährige Brite Robert Morgan, der nicht nur mit der Spitzengastronomie, sondern auch mit der Region, der Burg und dem Küchenteam bestens vertraut ist. Er wird die international bekannte Gourmetküche von Burg Wernberg ab dem 1. Juni 2018 ebenso exzellent weiterführen. 

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2-Sterne-Koch Thomas Kellermann

23.01.2018Der Meister und die schwarze Diva

Rosenmontag rules. Auf Burg Wernberg ganz bestimmt. Denn hier, wo 2-Sterne-Koch Thomas Kellermann die kulinarischen Geschicke lenkt, können sich Genießer und Gourmets am Rosenmontag, 12. Februar, ganz ohne Maskenzwang und Dresscode, dafür um so exklusiver von einem Genuss zum nächsten Vergnügen treiben lassen: von Amuse Gueule bis Dessert, von Küchenparty bis „Danse avec moi“.

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2-Sterne-Koch Thomas Kellermann (links) und Burgdirektor Johannes Lehberger (rechts) mit internationaler Verstärkung

13.12.2017Beschäftigung ist der beste Schlüssel für Integration

Angeregt durch eine Initiative des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes DEHOGA, bildet Hotel Burg Wernberg seit September 2017 im Rahmen der "Deutsch-Marokkanischen Ausbildungspartnerschaft" zwei Leherlinge aus Marokko aus. Eine Beschäftigung und neue Kollegen auf Burg Wernberg haben zudem zwei junge Flüchtlinge aus Syrien gefunden. Für Burgdirektor Johannes Lehberger ein wichtiger Beitrag zur Integration, dem sich das Gros seiner Branche verpflichtet sieht; schließlich stehen Hotellerie und Gastronomie von jeher für Internationalität, Gastfreundschaft und Weltoffenheit.
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Im Weinkeller von Burg Wernberg

01.11.2017Wenn der Wein die Speisen inspiriert

Sie ist längst kein Geheimtipp mehr: die jährlich im Herbst auf Burg Wernberg stattfindende "Bacchinale". Denn hier treffen sich Weinliebhaber und Genießer auf der Gourmethochburg im Osten Bayerns, wo der mit zwei Michelin-Sternen dotierte Küchenchef Thomas Kellermann die Gäste seit neun Jahren verwöhnt. Fünf herausragende europäische Winzer und die Champagner-Luxusmarke Laurent-Perrier sind auf der Burg zu Gast, um ihre besten Tropfen vorzustellen. Für die passende Begleitung sorgt Thomas Kellermann höchstpersönlich und zaubert zu jedem Wein eine eigens komponierte Köstlichkeit. Mit 21 exklusiven Tropfen und Speisen ist eine kulinarische Vielfalt geboten, die ihresgleichen sucht, und ein Festival, das man sich nicht entgehen lassen sollte.
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Burg Wernberg Live-Preview

12.10.2017Spannendes Format für Genusspioniere – Thomas Kellermanns „Live-Preview“ auf Burg Wernberg

Nur exklusive vier Mal pro Jahr begrüßt 2-Sterne-Koch Thomas Kellermann, der Chef de Cuisine im Gourmet-Restaurant „Kastell“ auf Burg Wernberg im Osten Bayerns ist, seine Gäste zur heiß begehrten „Live-Preview“. Das Besondere: Vor dem offiziellen Start der neuen Speisekarte hat man die einmalige Gelegenheit, die Sternstunde eines vollkommen neu entwickelten Menüs live mitzuerleben und die Kreationen in kleiner Runde exklusiv und vor allen anderen zu genießen. Kein Wunder, dass die 20 Plätze immer schnell ausgebucht sind.
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